LIEVITO BASSA FERM.MALTOLAGERGR.11,5 S23
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FERRARI GROUP

Lievito Saflager S-23 11.5gr

Lievito saflager S-23 11.5gr di Ferrari Group, Lievito bassa fermentazione originario di Berlino e raccomandato per la produzione in stile Lager, caratterizzata da un aroma... Leggi di più

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Descrizione
Lievito saflager S-23 11.5gr di Ferrari Group, Lievito bassa fermentazione originario di Berlino e raccomandato per la produzione in stile Lager, caratterizzata da un aroma fruttato, retrogusto persistente e buona densità.
Temperatura ottimale di fermentazione: 12-15 °C.

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